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Un arte que transforma el alimento en amor y alegría que nutre el alma y cautiva los paladares
Pulpo, camarones, calamares y mejillones sobre quinua negra bañados en salsa de coco y toques de coco crujiente
Con especias del Medio Oriente y ensalada a su mejor estilo.
Lasagna de carne molida, tomate, aji, tomillo con salsa boloñesa.
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2000
Gastrónomo.
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La Sabana
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1997
Técnico laboral por competencias en Auxiliar
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Escuela Gastronomica de España
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Ingles
100%
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Español
100%
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